Mendi beraren bi ikuspegi ezagutuko ditugu ibilbide honetan, Santiago Bideko bide gipuzkoarraren zati bat eginez. Beizamako Santa Ageda gainetik abiatuko gara, iritsi bezain pronto ezkerratara dagoen bidea hartuz, Pagorriaga alderantz.

Etxean edo jatetxean, errezeta ia guztiek dute osagai sekreturen bat, inork gehiago ez dakiena baina ukitu berezia ematen diona platerari. Udaberriko tipula, tipulina ere deitua askotan modu okerrean, osagai berezi

Bi saiakeren ondoren, hirugarrenean lortu zuen Tomas Ibarrak Estatu Batuetara artzain joatea, «oso harro» sentiarazten duena: «egin nuen zerbait nik nahi nuena»

Begiekin ere jaten dela dio esaerak eta gastronomiak baieztapen hori gero eta gehiago jarraitzen du. Gosea asetzeko premiaz haratago, platerean aurkezten denaren forma, kolore eta narrazioak guztiz eragiten dute berau

Herrigunetik ia ateragabe ibilbide errazez eta paisaia ederrez gozatzeko aukera ere badagoela erakusten du hilabete honetako mendi-ibilbideak. Zeraingo plazatik abiatuko gara, kale nagusian behera, turismo bulegoaren ondotik igarota. Segituan, herriko sarreratako

Unai Etxeberriak txikitatik jarraitu ditu auto lasterketak, eta 19 urterekin bere lehenengo parte hartzea hasi du mendiko igoeratan Agurtzane Núñez Yarza Auto lasterketen ikusle izatetik, sei hilabete eskasean pilotu izatera igaro da